知識・教養 - 料理・レシピ

世界入りにくい居酒屋(全49話)   17話分

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世界のどこでも、いい居酒屋は必ず、入りにくいオーラを出しまくっている。この番組は、世界の有名観光地にある「入りにくい店No.1」を徹底調査。地元ならではの美食・美酒を楽しみ、文化の違いに驚き、店の人や客たちとの会話から、その土地の...+

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サイエンスZERO 「秋の夜長のワイン夜話 香りのヒミツ大解明!」

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日本でも年々人気が高まるワイン。そのワインに去年、新発見が!ワインのおいしさは「香り」で決まると言われるが、その香りはブドウの品種に左右されると考えられてきた。ところが最新研究によって、香りには「酵母」が大きく関わっていたことが判...+

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政府インターネットテレビ 31ch地域の元気(全87回)   1回分

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全国各地における地域活性化などのさまざまな取り組みを紹介しています。

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ルー語で覚えるお手軽クッキング

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「JJ」、「CanCam」などの女性誌カリスマ読者モデルたちが、ルー大柴とともに、ルー語で楽しく、5分で覚える簡単レシピを紹介した革新的なお料理ガイド!☆メニューは和食、洋食、中華からスイーツまで、一人暮らしにぴったりの簡単レシピだけ...+

VICTOR ENTERTAINMENT

政府インターネットテレビ 22chトピックス(全227回)   1回分

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各種の話題や取組を紹介

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韓流クッキング みんなの韓国料理(全2話)   2話分

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本作品はあなたのご家庭でも簡単にできる韓国の代表的な家庭料理の調理法を紹介します。韓流グルメをあなたの食卓で・・・。

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三井ゆりの旅の科学(全26話)   1話分

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三井ゆりが全国各地(原子力発電所の立地地域)を訪れ、その地域の自然や産業を科学的視点から紹介する。

復元技術(全13話)   1話分

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シリーズ「復元技術」は、一度失われたものを復元していく過程を見ながら、その技術を紹介する番組です。今回は1961年に日本車で初めて世界グランプリで優勝したレーサーバイク・RC143の復元を見ていきます。特に当時のエンジン性能そのままを復元す...+

中はどうなってるの?(全31話)   1話分

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惑星ハテナの人造人間「ダー」と「ノー」の任務は、地球にある様々な機械の中がどうなっているのかの調査。いろんな機械を思いっきり分解しながら、機械の達人に話しを聞いて、機械のしくみと原理に迫ります。

知恵ゲッチュ!!(全63話)   3話分

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赤平理紗さんを司会に、個性的な高校生たちが繰り広げる科学トーク番組。笑い、睡眠、食欲などなど、何気ない日常的なことを科学的な視点からみてみましょう。

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