朝青龍のちゃんこ店『ワールドちゃんこ朝青龍』がついにオープン！!

なにかと話題の多い第６８代横綱　朝青龍のちゃんこ屋『ワールドちゃんこ朝青龍』が２月１日（日）、両国国技館前にオープンした。公式ホームページ『ワールドちゃんこ朝青龍』では横綱のメッセージ動画を見ることができる。

ここではちゃんこはもちろん、独特なモンゴルの郷土料理が楽しめる。ちゃんこ鍋は試行錯誤で作り上げた６種類。定番の味からクセになる味まで楽しめる。他にも刺身やステーキと幅広く取り揃え、コースもあるのでさまざまなシーンで使えそうだ。

おすすめのデザート、ドルジケーキも気になるところ。ドルジとは朝青龍のニックネーム。一体どんな味なのか・・・。

料理だけでなく外装や内装にもこだわりが感じられる。まず印象的なのが入口の龍。風格ある姿は向かうところ敵なしの横綱をイメージしているのだろう。中に入ると横綱の化粧廻しや龍の描かれたふすまが目を引く造りになっている。

「世界に相撲というスポーツを広め、日本の食を知って頂く」というコンセプトで作られた『ワールドちゃんこ朝青龍』は今後アメリカにも展開予定。朝青龍の本業の活躍とちゃんこ屋の今後に注目したい。

「ワールドちゃんこ朝青龍」