俺のら~めんダイヒャッカ全12話

俺のら~めんダイヒャッカ 第十一杯目は、弘前市にある「ほるもん焼肉 淺」の醤油ラーメン。出汁⇒牛スジ、豚骨、鶏がらなど麺⇒細めのちぢれ麺かえし(タレ)⇒醤油、昆布、野菜、牛肉など具⇒チャーシュー、ネギ、メンマ[ こだわりの3カ条 ]一. 焼肉店だからなし得た秘伝のスープ。二. 焼肉店だからこその絶品チャーシュー。三. ありそうでなかった、他にはない味。住所⇒弘前市土手町56TEL⇒0172-37-0908営業時間⇒11:00~15:00、17:00~22:00(定休日:月曜日)
  • 日本
  • 無料
  • 2011年05月19日 ~
俺のら~めんダイヒャッカ 第十二杯目は、弘前市にある「緑屋」の手打ちラーメン。出汁⇒煮干、昆布、鶏ガラ、豚骨麺⇒自家製手打ち麺タレ⇒醤油、昆布、酒、みりん具⇒チャーシュー、ネギ、メンマ[ こだわりの3カ条 ]一. 「勝ち負けなし」のこだわりスープ二. スープは火加減が命三. なぜだか感じる懐かしい味住所⇒弘前市豊田1-1-2TEL⇒0172-27-0411営業時間⇒11:00~16:00※スープがなくなり次第終了定休日⇒水曜日
  • 日本
  • 無料
  • 2011年08月02日 ~