知識・教養

小さな旅 「おらが町の葡萄酒~山梨県 甲州市勝沼~」

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日本有数のブドウの産地、山梨県甲州市勝沼町。実りの秋を迎え旬の味を求める人で賑(にぎ)わっている。新種のブドウが人気を得るなか江戸時代から作られ町を支えてきた歴史あるブドウ「甲州」を育て続ける農家。ブドウ農家が原...+

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美と若さの新常識~カラダのヒミツ~ 「ぱっちりキラキラ!目ヂカラUP大作戦」

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「パッチリとキラキラした目は、筋トレやマッサージでケア」が今回の新常識。しかし、その前に気をつけなければならない注意点が!実は、まぶたを痛めたり、目の輝きを失わせるアイメークが、目を細くし魅力を失わせてしまうなど...+

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小さな旅 「松並木 とわに心に~埼玉県 草加市~」

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埼玉県東部のベッドタウン、草加市。旧日光街道沿いには、松尾芭蕉も訪れたという松並木「草加松原」がある。生命力あふれる松を俳句に詠むことで、息子を失った悲しみを乗り越えた女性。高度成長期、排ガスの影響で枯れてゆく松...+

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コズミック フロント☆NEXT 「宇宙へ挑め!岐阜県」

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豊かな自然と伝統が息づく岐阜県。実は日本の中でも特に宇宙との関係が深い地域だ。ノーベル賞を輩出したカミオカンデなどの宇宙実験施設。宇宙機器を造る工場や宇宙飛行士を生み出した精鋭が活躍する航空基地。美しい星空絶景な...+

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ヨーロッパ・魅惑の島紀行

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ヨーロッパの人々が注目する離島への船旅。島々に色濃く残るのは、大陸以上にヨーロッパらしいエッセンス。特に人気の3つの島を、LiLiCo&クリス・ペプラーが、地元案内人と共に巡る。最近まで封建制が続いた英王室属領サ...+

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小さな旅 「島家族 心ひとつに~愛知県 篠島~」

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愛知県三河湾に浮かぶ篠島は、古来より漁業をなりわいとしてきた漁村だ。網元3代目の漁師は、4姉妹のお父さん。網元が自分の代で途絶える危惧もあるが、娘たちの成長を温かく見守る。島の家族のひと夏を見つめた。島には海の安...+

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小さな旅 山の歌 夏 「北の富士 輝いて~北海道 羊蹄山~」

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北海道の南西部にそびえる羊蹄山は、その姿から「蝦夷富士」と呼ばれる名峰だ。登りが続く厳しい山道ながら、この山の魅力にひかれた人々が集う。病のため頂上までは行けなくなった今も、諦めず登り続ける夫婦。忙しい仕事の合間...+

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美と若さの新常識~カラダのヒミツ~ 「気になる口臭 すっきり解消の王道と裏ワザ」

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「口臭対策は菌の生息環境を変化させよ」が今回の新常識。硫化水素などの成分を出す“臭い菌”に、物理的な除去や殺菌が長年行われてきたが、実はそれだけでは一時的。王道は、菌の生息環境を唾液で変え続けること。誰でもできる食...+

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小さな旅 「青き水 きらめいて~三重県宮川~」

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三重県大台町。山間部にあるこの町を流れるのは一級河川・宮川だ。その水質は、国が定める河川調査で何度も日本一に選ばれているほど。水道水が引かれた今もなお、川にそそぐ沢の水を生活に利用している地域。透き通った清流が生...+

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歴史秘話ヒストリア 「波乱万丈!ラーメンと日本人 ~震災・革命・復興 激動のドラマ~」

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世界で愛されるグルメに成長したラーメン。その歩みは波乱万丈。中国伝来の麺料理が、日本独自の進化を遂げ、国民に愛されるソウルフードとなるまでには、知られざる激動のドラマがあった。20世紀、世界を揺るがせたロシア革命...+

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