匠の息吹を伝える～“絶対”なき技術の伝承～全108話
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主に製造業における熟練した技術技能を持つ匠達を追うドキュメンタリーシリーズ。 今回は、江戸時代にほぼ完成した鰹節づくりの技を取り上げます。西伊豆町・田子で７０年近く鰹節づくりを行っている山本伊助さんとその家族が維持伝承しているのは、手火山（てびやま）と呼ばれる昔どおりの製法です。番組では、鰹節研究の第一人者である㈱にんべんの研究者の科学的解説も加え、鰹節づくりにおける経験知のもつ深さと広がりを描きます。
主に製造業における熟練した技術技能を持つ匠達を追うドキュメンタリーシリーズ。今回の匠は光学レンズをナノレベルの精密さで研磨する横田地之典さん。機械加工で仕上げられる汎用品のレンズを確認する為のレンズのゲージ、それらは手作業によって研磨されています。今も高精度のレンズは機械で加工する事ができず人の手の感覚を頼りにほんの僅かな凹凸を研磨によって取り除いていくのです。
主に製造業における熟練した技術技能を持つ匠達を追うドキュメンタリーシリーズ。今回の匠は主に研究用真空機器の設計・製作をしている鈴木邦夫さん。溶接技術もさることながら、顧客の要望を丁寧に聞き、独自のアイディアを加えて仕上げるのが鈴木さんの強みです。大事なのは「ものづくりの直感」と「そうぞう（想像・創造）力」、それを支えるのが長年のものづくりの経験だといいます。ものづくりの経験がない若い世代の育成が現在の課題とのことです。
主に製造業における熟練した技術技能を持つ匠達を追うドキュメンタリーシリーズ。今回の匠はPET（陽電子放出断層撮影）と呼ばれる最新医療機器の組み立てにおける芯出し調整を行う住友重機械工業株式会社の飯尾晴二さんです。PETに使用する薬剤を合成するのに欠かせないサイクロトロン（加速器）は非常に高度な組み立て精度が求められます。ただ単に部品を組み合わせるだけではできない精密な組み立てを可能にする芯出し調整の技術に迫ります。
主に製造業における熟練した技術技能を持つ匠達を追うドキュメンタリーシリーズ。今回は、個人線量計を用いて個人の放射線測定サービスを行っている（株）千代田テクノルをとりあげます。放射線を使った仕事に従事する人々の安全を守るには放射線測定は欠かせません。そのサービスの核となる個人線量計の開発物語を通じて、企業が持つ技術や経験がどのように伝えられ、発展していくのかを見ていきます。
主に製造業における熟練した技術技能を持つ匠達を追うドキュメンタリーシリーズ。今回の匠は真空管アンプの開発から製造までを手掛けている今井さんです。良い音とは生の音でありレコードやＣＤに録音された状態のままの音であるという信念の元、奥さんと息子さんの家族3人で真空管アンプやスピーカーなどの開発や製造にあたっています。番組内では新しいものを生み出すものこそ技術であり、技能がそれを支えるという彼ら今井家の中で伝承される技能や三者の音に対する思いをご覧下さい。
卓越した技能を持つ匠の技に迫り、その伝承についてもスポットを当てるドキュメンタリー番組。365万気圧、5000ケルビンという高温高圧の地球中心部。そこでは物質はどんな状態なのでしょう？ダイヤモンドとレーザーを駆使して地球深部と同じ高温高圧状態を作り、研究する東京工業大学の廣瀬敬さんは難しい実験を成し遂げる高温高圧実験の匠です。放射光施設「SPring-8」で行われる実験の現場から、その技術を紹介します。
モノづくりの現場で磨きをかけるその道の熟練者を追うドキュメンタリーシリーズ。今回の匠、株式会社エイゾーの社長松村栄三さんは婦人靴を作り続けておよそ５０年。靴の基本となる木型の製作を一手に担っています。新しいデザインの靴を作る時には、まず全て手作業でのサンプル作りが行われます。「髪の毛一本の線をおろそかにしない」という信念のもと、作られる精緻な靴の世界をご紹介します。
モノづくりの現場で磨きをかけるその道の熟練者を追うドキュメンタリーシリーズ。今回は、JR西日本京都電車区に勤める日本で最も若い機関士である守屋弘一さんと、彼の指導者で、旧国鉄時代からおよそ４０年にも渡りSLに乗ってきた中上忠明さんを紹介します。1970年代後半には鉄道の表舞台から完全に姿を消した蒸気機関車＝SL。今では特定の数地域を走るのみです。活躍の限定されたSLを運転できる人もまた、数が限られています。高度に機械化した電車などに比べ、SLの運転は全てが人の手に委ねられています。しかしそこにこそSLの良さ、仕事のしがいがあるのだと言います。SLにかける人々の思いに迫ります。
モノづくりの現場で磨きをかけるその道の熟練者を追うドキュメンタリーシリーズ。アイラッシュカーラーはまつ毛を上向きにカールさせる事のできる化粧用具で、１９６０年代半ばに日本に紹介されて以来、今日まで４０００万個も売り上げている息の長い大ヒット商品です。大手化粧品会社と共同開発し製作を一手に手掛けているのが沼澤製作所の匠に迫ります。
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