今流行は鍋！「伊東家ランド」鍋裏ワザ大特集動画配信－第2日テレ

第2日本テレビで今人気なのが、「伊東家ランド」だ。人気番組「伊東家の食卓」で紹介された裏ワザや、番組終了後に新しく公開された裏ワザまで、多くの裏ワザを無料で視聴できる。
さらに今なら「寒い日にうれしい！暖まるお鍋裏ワザ特集！！」として、鍋にまつわる裏ワザが特集されているのだ。

例えば残り物の鍋、どのご家庭でも雑炊にしてしまうのがお決まりのパターン、といったところではないだろうか。昨晩の鍋にご飯が加わっただけで、味付けも同じ…美味しいけれど食べるのはツラいなぁ、とお思いの方も多いはず。そんな時に活用してほしいのが、伊東家ランドで公開されている「鍋の残り物を意外な一品に変身させる裏ワザ！」。動画を見れば分かるのだが、驚きの方法で簡単に、残り物の鍋を、茶わんむしにしてしまうのだ…！
さらに、残った鍋がすき焼きならば、「あまったすき焼きを子供も大好きなモノに変身させる裏ワザ！」を使って、何とコロッケだって作れてしまう。残り物をうまく活用でき、なおかつ簡単でおいしい。料理を作る人にも、食べる人にも、うれしい裏ワザだ。

また、たまにはノーマルに残った鍋で雑炊を作ろうと思うことだって、当然あるはず。そんな時、面倒なのがアク取り。しかし、裏ワザを使えば、使い終わったダシ昆布でアクをとることができるのだ…！「しゃぶしゃぶなどの鍋アクが超カンタンにとれる裏ワザ！」を見れば、通常では思いつかない方法でダシ昆布を活用し、見事にアクを取り除けることが分かるはずだ。

その他にも「鍋で煮てもカキが縮んで小さくならない裏ワザ！」など、きっとこれから鍋をするときには欠かせなくなる裏ワザが盛り沢山だ。

ここ数日、本格的に寒くなってきたが、今年は鍋料理が流行りらしい。もつ鍋、よせ鍋、キムチ鍋、すき焼き、しゃぶしゃぶ…トマト鍋も流行りだしたそうだ。きっと今年はどのご家庭の食卓でも、安くて手軽にできる鍋を、お目にする機会は多いはず。その際には、ぜひ、どんな鍋料理にも使える、伊東家ランドの裏ワザをお試しいただきたい。
どの裏ワザ動画も、「第２日本テレビ」の「伊東家ランド」で、無料で視聴可能だ。

第2日テレ「伊東家ランド」