「時すでにおスシ⁉」第9話：永作博美が握り鮨を披露、鮨アカデミーの卒業まであと僅か

6月2日（火）に放送された「時すでにおスシ⁉」（TBS／毎週火曜よる10時）第9話「思いを込めて握りマグロう！」では、鮨アカデミーの授業の集大成として、みなと（永作博美）たちがお客様の前で鮨を握る“カウンター試験”に挑む。第9話あらすじ、見どころを紹介しよう（ネタバレあり）。U-NEXTではこれまでの全話を配信中だ。

「時すでにおスシ⁉」は、永作と松山ケンイチが18年ぶりに共演する完全オリジナル作品。寿司という日本の伝統文化をテーマに、“人生の再スタート”を描くヒューマンドラマだ。

■第9話あらすじ：鮨アカデミーの授業も最終段階へ
鮨アカデミーの集大成として、みなと（永作博美）たちは実際にお客様の前で鮨を握ることになった。“カウンター試験”に万全の態勢で臨めるように、大江戸（松山ケンイチ）は「マグロの握りに入っていきます」と授業を進める。

みなとには、スーパーの新店舗の店長にならないかという話がきていた。新店舗では寿司コーナーを充実させ、その場を仕切る知識と、ある程度の従業員経験者を探しているということだった。そんな時に、鮨アカデミーに通っているみなとの話が広まり、名前があがったのだ。いま働いているスーパーは、息子・渚（中沢元紀）と2人になった自分を受け入れてくれた場所。色々な我儘も聞いてもらい、恩に応えたいという気持ちはあるものの、みなとはどうすべきか迷う。

カウンター実習の中で、大江戸は「鮨職人は握るだけではなく、人に真正面から向き合う仕事でもある」と指導。胡桃（ファーストサマーウイカ）は大江戸に「先生にとって、印象に残ってるお客さんとか、お客さんにかけられた言葉ってあるんですか？」と質問する。大江戸は「それは…美味しいとは“未来”です」と多くを語らずに答える。

家でふとテレビをつけたみなと。すると渚が新幹線運転士デビュー直前の新入社員たちとして出演。電話をかけると「いいエールになったでしょ？」と渚は言う。渚が運転士になる姿が楽しみで仕方ないみなと。「頑張って、明日」渚は“カウンター試験”を控えるみなとにエールを送る。みなとも「渚も、頑張りすぎずに頑張って」と励ましの言葉をかける。

カウンター試験当日。スーパーの同僚の愛華（杏花）と沼田（平井まさあき）はみなとの鮨を握る姿に刺激を受け、やる気に満ち溢れる。本来の目的であった、大江戸がみなとの好きな人であるかどうかの確認を忘れていたが、2人はそのまま帰る。

試験の最後のお客様として、スナック「べてらん子」に来ていた西川（丸山隆平）がやってくる。「お久しぶりです」西川に声をかけられ大江戸は驚く。大江戸の握る鮨が食べたかった西川。大江戸は丁重に頭を下げ「申し訳ありませんが、今日はあくまで生徒が握ることが目的の場でして」と断る。そして「せっかくなんで、生徒の握り食べていってやってください」と伝える。

西川は、大江戸が独立した店“海弥”で初めて出会った新しいお客様だった。西川は節目毎に大江戸の店に通うようになり、どこか縁を感じて、居心地のよい店だったと話す。「美味しいって、未来ですね」は、西川が自分の子供が生まれるタイミングで大江戸にかけた言葉だった。西川は「美味しいって、未来を考えることなんだなと、大江戸の店に来て知りました」と話し、次は妻と子供と3人で来ることを伝えたのだが、そのあとお店はなくなってしまったのだ。

大江戸は「届きました。お手紙、ちゃんと」と西川に話す。西川は娘が無事に生まれ成長したことを話し「いつか家族で大江戸さんの寿司、食べに行きたいと思ってます。今でも」と伝える。大江戸は頭を下げ、西川は「また」と言って帰っていく。

みなとは公園で偶然、大江戸に会う。大江戸は鮨アカデミーの講師として達成感を感じながらも、店に立って鮨を握りたいという気持ちを抑えられずにいた。みなとは新店舗の店長の話を迷い、2人の気持ちはそれぞれに揺れ動いていた。「待山さん、もう少しここに一緒にいてくれませんか」大江戸の言葉にみなとは「はい」と頷き、2人は夕日を見つめる――。



■第9話の見どころ：みなとたちが握り鮨を披露、大切なお客様と再会した大江戸
第9話ではみなとたちが鮨アカデミー生活の集大成として“カウンター試験”を受け、お客様の前で鮨を握るという喜びを味わう。一方、大江戸は自身にとって特別で忘れられないお客様と再会する。みなとには新店舗の店長の話が、大江戸は再び自分の手で鮨を握りたいという思いが溢れ、未来に向けて気持ちが揺れる様子が描かれた。

次回はいよいよ最終話。みなとたちは卒業式を迎える。それぞれどのような選択をするのだろうか。第10話(最終回)は6月9日（火）よる10時より放送予定。お楽しみに。

■第10話（最終回）予告「時すでに遅し（ではなく）時すでにおスシ!?」
みなとと大江戸は、これからの人生について思案していた。そして、鮨アカデミーはいよいよ最終日。卒業課題の“渾身の一貫”で、各々が未来を見つめて思い思いの一貫を握る。

■番組概要
「時すでにおスシ⁉」
TBS系
2026年4月7日（火）スタート
毎週火曜よる10：00～10：57

■キャスト
永作博美、松山ケンイチ、中沢元紀、猫背椿、有働由美子
ファーストサマーウイカ、山時聡真、佐野史郎、関根勤
杏花、平井まさあき（男性ブランコ）後藤淳平（ジャルジャル）／その他

■スタッフ
脚本：兵藤るり
音楽：青木沙也果
主題歌：Creepy Nuts「Fright」（Sony Music Labels Inc.）

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