やまと尼寺 精進日記 「皐月(さつき) 見て食べて 新緑づくし」

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万葉のふるさと、奈良県・桜井市。急な山道を登ること40分の音羽山観音寺に、尼僧たち3人が暮らしている。新緑まぶしい5月は、山菜の最盛期! 貴重な山ウドやウコギを、甘酢や酢みそでさっぱり和(あ)え、素材の味を楽しむ。かしわならぬ、山に生えるサンキライの葉で包んだ餅も、この季節、観音寺ならではの味わい。里から届くのは「旬の花々」。生け花名人の住職が、シャクナゲやリキュウバイを華やかに生ける。

字幕

制作国 : 日本     制作年 : 2017年

キャスト : 出演:後藤蜜榮、佐々木慈瞳/声の出演:柄本佑

再生時間 : 29分    再生方法 : Flash    帯域 : 384k/768k/1500k

価格 : 108円     見放題パック972円/月額     視聴期間 : 3日間

配信期間 : [2017年06月13日 ~ 2018年06月12日]

(C)NHK

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