歴史秘話ヒストリア 「波乱万丈!ラーメンと日本人 ~震災・革命・復興 激動のドラマ~」

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世界で愛されるグルメに成長したラーメン。その歩みは波乱万丈。中国伝来の麺料理が、日本独自の進化を遂げ、国民に愛されるソウルフードとなるまでには、知られざる激動のドラマがあった。20世紀、世界を揺るがせたロシア革命や辛亥(しんがい)革命、関東大震災からの復興、そして戦後の食糧難。迫りくる困難に立ち向かい、ひたむきに生きた人々に寄り添った一杯のラーメン。そこに秘められた驚きと感動のドラマをご賞味あれ。

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制作国 : 日本     制作年 : 2018年

キャスト : 司会:井上あさひ

再生時間 : 45分    再生方法 : Flash    帯域 : 384k/768k/1500k

価格 : 216円     見放題パック972円/月額     視聴期間 : 3日間

配信期間 : [2018年09月21日 ~ 2019年09月17日]

(C)NHK

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