知識・教養 - 料理・レシピ - その他

世界入りにくい居酒屋(全57話)   22話分

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世界のどこでも、いい居酒屋は必ず、入りにくいオーラを出しまくっている。この番組は、世界の有名観光地にある「入りにくい店No.1」を徹底調査。地元ならではの美食・美酒を楽しみ、文化の違いに驚き、店の人や客たちとの会話から、その土地の...+

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やまと尼寺 精進日記(全6話)   5話分

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奈良県桜井市、山道を40分歩いてたどり着く寺に、尼僧たちが暮らしている。3人の住人は日々笑い転げながら、丹精こめて精進料理を作っている。主な素材は「山の恵み」。季節の素材を創意工夫で使い尽くす。そして「里からの贈りもの」。旬の野菜...+

(C)NHK

ルー語で覚えるお手軽クッキング

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「JJ」、「CanCam」などの女性誌カリスマ読者モデルたちが、ルー大柴とともに、ルー語で楽しく、5分で覚える簡単レシピを紹介した革新的なお料理ガイド!☆メニューは和食、洋食、中華からスイーツまで、一人暮らしにぴったりの簡単レシピだけ...+

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政府インターネットテレビ 22chトピックス(全227回)   1回分

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各種の話題や取組を紹介

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韓流クッキング みんなの韓国料理(全2話)   2話分

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本作品はあなたのご家庭でも簡単にできる韓国の代表的な家庭料理の調理法を紹介します。韓流グルメをあなたの食卓で・・・。

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三井ゆりの旅の科学(全26話)   1話分

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三井ゆりが全国各地(原子力発電所の立地地域)を訪れ、その地域の自然や産業を科学的視点から紹介する。

復元技術(全13話)   1話分

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シリーズ「復元技術」は、一度失われたものを復元していく過程を見ながら、その技術を紹介する番組です。今回は1961年に日本車で初めて世界グランプリで優勝したレーサーバイク・RC143の復元を見ていきます。特に当時のエンジン性能そのままを復元す...+

知恵ゲッチュ!!(全63話)   1話分

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赤平理紗さんを司会に、個性的な高校生たちが繰り広げる科学トーク番組。笑い、睡眠、食欲などなど、何気ない日常的なことを科学的な視点からみてみましょう。

サイエンス・クッキング(全13話)   5話分

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番組では”料理は科学だ”をテーマに、最新の科学技術から昔ながらの料理のコツまで、微に入り細に入り、紹介します。

神尾 米の旅の科学(全26話)   3話分

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元テニスプレーヤーで現在はタレントとしても活躍中の神尾米が全国各地を訪ね、その地域の自然や産業を科学的視点から紹介します。

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