NHK新番組「自作グルメ頂上決戦」テーマ発表、しょうゆラーメン、ハンバーガー、カツカレー

NHK新番組、アマチュア料理人による「激突メシあがれ～自作グルメ頂上決戦～」毎週水曜日19:57～で、第3回までの料理テーマ、4月2日しょうゆラーメン、4月9日ハンバーガー、4月16日カツカレーが発表された、放送はNHK総合・NHKプラス（見逃し配信）。



アマチュアが趣味で生み出す“自作グルメ”が、プロも驚くほどのクオリティに進化する。ラーメン、カレー、ハンバーガーといったおなじみの料理が、独自のこだわりと熱意によって唯一無二の一品へと昇華される。試行錯誤を重ねた革新的なレシピ、料理への果てなき探求心、そして作り手の人生が詰まったドラマ。これは、食を極める者たちの熱き挑戦を描く、笑いと感動の人間グルメドキュメントである。

「激突メシあがれ～自作グルメ頂上決戦～」
【出演】高瀬耕造 アナウンサー、嶋田ココ アナウンサー
【応援団長】アンミカ、野々村友紀子、山之内すず、岡田結実、濱田マリほか（各回1人）
【挑戦者】全国から選ばれたアマチュア料理人3名
【ナレーション】津田健次郎、七海ひろき
【テーマ音楽】鷺巣詩郎「Les Duels; Bon Appétit（レ・デュエル・ボナペティ）」

4月2日（水）しょうゆラーメン
第1回のテーマは【しょうゆラーメン】。全国から選ばれた3名が、究極の一杯をかけて激突する。挑戦者は、市役所に勤める公務員（栃木）、元精密金属加工のエンジニア（愛知）、鉄工所の設計士（山形）。仕事とは異なる世界で磨き上げた技術と情熱がぶつかり合い、至高のしょうゆラーメンが生み出される。
家族のために作り続けた一杯、地域への愛が詰まった味、理系ならではの精密なレシピ。3人が追い求めた理想のラーメンが、審査員を驚かせる。応援団長アンミカが感動し、“伝説の家政婦”タサン志麻も思わず舌を巻いた。笑いあり、涙ありの人間グルメドキュメントを存分に味わってほしい。

4月9日（水）ハンバーガー
第2回のテーマは【ハンバーガー】。登場するのは、歯科衛生士（東京）、電車の運転士（兵庫）、救急医（山形）。肉の旨みを最大限に引き出すパティ、食感と風味にこだわったバンズ、絶妙なバランスで組み立てられたソース。それぞれが独自の発想と技術を駆使し、驚きのハンバーガーを完成させる。
プロ顔負けの技術が随所に光る一戦。フレンチの巨匠・谷昇が「これはただのアマチュアではない」と驚愕し、応援団長アンミカが思わず涙するほどの感動が生まれる。個性と情熱が融合した極上のハンバーガー、その一口に込められた物語を味わってほしい。

4月16日（水）カツカレー
第3回のテーマは【カツカレー】。対決するのは、美容師（京都）、飲食店コンサルタント（東京）、バーテンダー（富山）。「カツが主役か、カレーが主役か？」という永遠のテーマに、それぞれの哲学と情熱を注ぎ込む。
ふるさとの味を再現する者、家族への想いを込めた者、新たな食の可能性を追求する者。三者三様のこだわりが詰まったカツカレーが完成する。応援団長・野々村友紀子も驚嘆、“伝説の家政婦”タサン志麻も絶賛した至高のカツカレー、ぜひ堪能してほしい。

「激突メシあがれ～自作グルメ頂上決戦～」
放送日時 毎週水曜日 19:57～20:42　NHK総合・NHKプラス（見逃し配信）
◇公式サイト

プロ顔負けのアマチュア料理人たちが、情熱と技術で生み出す至高の一皿。彼らの熱き戦いと感動の物語に注目だ。

---NHK+（プラス）---
NHK総合とEテレの番組についてネット配信を行うサービス
NHKの視聴契約を行っている方は、登録するだけで視聴可
◇NHK+（プラス）