美の壺  全41話

「あの人に贈る 花束」

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感謝や祝福などの思いをこめて贈る「花束」 ▽フラワーデザイナーのローラン・ボーニッシュさんはフランスの田舎の庭をイメージ ▽ジュエリーデザイナー出身のフラワースタイリストが花で表現する夕暮れの景色とは? ▽京都で30年近く続く花屋の店主は、西陣織から影響を受けて、中間色のグラデーションを! ▽花瓶ではなく壁に飾る、新しいスタイルの「スワッグ」とは? ▽花束に見立てた多肉植物の贈り物も!

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制作国 : 日本     制作年 : 2019年

キャスト : 出演:草刈正雄、ローラン・ボーニッシュ、浦沢美奈、田口一征、田辺麻美

再生時間 : 29分    再生方法 : Flash    帯域 : 384k/768k/1500k

価格 : 110円     見放題パック990円/月額     視聴期間 : 3日間

配信期間 : [2019年10月06日 ~ 2020年10月02日]

(C)NHK

「一杯の至福 コーヒー」

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豊かな味と香りを引き出す「ドリップ」。ハンバーグのように膨らむ抽出の技とは?!▽世界2位のサイフォニストが、繊細な感覚と技でいれる「サイフォンコーヒー」▽コーヒー豆を焼き上げる「焙煎(ばいせん)」。機械と手回し、それぞれの名人が、豆の一瞬の変化を見極める!▽イタリア人がエスプレッソに欠かせない「コーヒーのシャツ」とは?▽「飲んで5分後に味が出てくる」という、新感覚のエスプレッソの秘密に迫る!

字幕

制作国 : 日本     制作年 : 2019年

キャスト : 出演:草刈正雄、山田康一、中山吉伸、森光充子、大坊勝次

再生時間 : 29分    再生方法 : Flash    帯域 : 384k/768k/1500k

価格 : 110円     見放題パック990円/月額     視聴期間 : 3日間

配信期間 : [2019年10月20日 ~ 2020年10月16日]

(C)NHK

「すこやかな芸術品 益子焼」

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ぽってりとした素朴な土感とあたたかみが持ち味の益子焼。江戸時代末期に栃木県益子町で、すり鉢、瓶など生活の道具として誕生 ▽益子焼を芸術品に高めた人間国宝の濱田庄司の作品 ▽今や500人もの陶芸家が個性を磨く ▽かの有名駅弁の誕生秘話 ▽乙女が胸キュン!カラフルな陶器を作る若手陶芸家 ▽5日間の寝ずの番!炎を器に写し取る窯焼きに密着。伝統、斬新、癒やし、自然…多様に広がる益子焼の世界を紹介!

字幕

制作国 : 日本     制作年 : 2019年

キャスト : 出演:草刈正雄、語り:木村多江

再生時間 : 29分    再生方法 : Flash    帯域 : 384k/768k/1500k

価格 : 110円     見放題パック990円/月額     視聴期間 : 3日間

配信期間 : [2019年10月27日 ~ 2020年10月23日]

(C)NHK

「しあわせの小宇宙 台所」

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誰にとっても身近な「台所」。こだわり空間を徹底探検! ▽料理家・枝元なほみさんのプロの台所とは? 台所の癒やし効果を教える ▽世界の台所を建築家が再現したミニチュア模型に「なるほど」満載! ▽炎でじっくりレンガ釜の料理 ▽400年続く京都の老舗料亭の「おくどさん」 ▽美術家・森村泰昌さんの遊び心あふれる台所 ▽日本と海外のアンティーク家具をカスタマイズするハイブリッドな台所 ▽釜神降臨?!

字幕

制作国 : 日本     制作年 : 2019年

キャスト : 出演:草刈正雄、森村泰昌、枝元なほみ/語り:木村多江

再生時間 : 29分    再生方法 : Flash    帯域 : 384k/768k/1500k

価格 : 110円     見放題パック990円/月額     視聴期間 : 3日間

配信期間 : [2019年11月10日 ~ 2020年11月06日]

(C)NHK

「大空に舞う トキ」

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飛んだ時に見せる美しい翼の色 ▽「とき色」の着物に染織家が桜の枝で挑む! ▽世界中で上演された上海歌舞団の舞台「朱鷺(とき)」。プリンシパルが4年かけてみいだしたトキの表現とは? ▽佐渡の土で、トキを制作し続ける陶芸家のレリーフ紹介! ▽原点は日本最後のトキ「キン」。日本画家がトキを絵の中で自在に飛ばす! ▽かつて日本の空から消えたトキ。復活を支えた教師が記録した、貴重な映像公開!

字幕

制作国 : 日本     制作年 : 2019年

キャスト : 出演:草刈正雄、長崎巌、諏訪好風、池田脩二、本多孝舟

再生時間 : 29分    再生方法 : Flash    帯域 : 384k/768k/1500k

価格 : 110円     見放題パック990円/月額     視聴期間 : 3日間

配信期間 : [2019年11月17日 ~ 2020年11月13日]

(C)NHK

「カカオの誘惑 チョコレート」

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チョコレートは今、カカオの産地ごとの味や香りを楽しむ「ビーントゥーバー」の時代! ▽一流ショコラティエが、カカオ豆の焙(ばい)煎から手がける極上の「ボンボンショコラ」 ▽ダーク、ミルク、ホワイトに次いで、80年ぶりに登場した「ルビーチョコレート」 ▽200年続く京都の老舗の、伝統和菓子とカカオの融合とは? ▽ウイスキーなどの香気成分に合わせて作られた「バー専用チョコレート」も登場!!

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制作国 : 日本     制作年 : 2019年

キャスト : 出演:草刈正雄、山下貴嗣、三枝俊介、パスカル・ムルメステール、水野直己

再生時間 : 29分    再生方法 : Flash    帯域 : 384k/768k/1500k

価格 : 110円     見放題パック990円/月額     視聴期間 : 3日間

配信期間 : [2019年12月01日 ~ 2020年11月27日]

(C)NHK

「レトロでモダン 京都の喫茶店」

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京都は、戦前から続くレトロな喫茶店の宝庫! ▽有名喫茶店のコーヒーに、砂糖とクリームがあらかじめ入っている理由とは? ▽学生街の老舗喫茶店、心地よさの秘密は人間国宝が手がけた「特製テーブル」 ▽芸妓(ぎ)、舞妓のコーヒーブレークに密着! ▽俳優・高倉健が通いつめた喫茶店の「特等席」 ▽京都でいち早くアフタヌーンティーを始めた、「明治の洋館」 ▽江戸時代の町家では、「清水焼」でいただく極上の一杯!

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制作国 : 日本     制作年 : 2019年

キャスト : 上記キャストと同じ

再生時間 : 29分    再生方法 : Flash    帯域 : 384k/768k/1500k

価格 : 110円     見放題パック990円/月額     視聴期間 : 3日間

配信期間 : [2019年12月15日 ~ 2020年12月11日]

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「祝い渦巻く 中華街」

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長崎で育まれた唯一無二の和華蘭(わからん)文化で生まれた祝いの円卓・卓袱(しっぽく)料理 ▽バスティー?ハトシ?謎の料理がいっぱい ▽神戸の中華街では、街をあげて祝う中秋の名月。中秋節限定の月餅はアヒルの卵入り! ▽壮観!70頭の獅子が舞う!横浜中華街。新しい獅子に命を吹き込む点睛開眼(てんせいかいがん)という珍しい儀式に潜入!幸せを願って1500人の華やかなパレードにぎやかに!

字幕

制作国 : 日本     制作年 : 2019年

キャスト : 出演:草刈正雄、語り:木村多江

再生時間 : 29分    再生方法 : Flash    帯域 : 384k/768k/1500k

価格 : 110円     見放題パック990円/月額     視聴期間 : 3日間

配信期間 : [2019年12月22日 ~ 2020年12月18日]

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「悠久なる器 青磁」

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皇帝が青磁に求めた「空の青」とは? ▽幻の色の再現を目指す陶芸家に密着! ▽茶人が憧れる、青磁の茶道具。気品あふれるたたずまいを生かした「見立て」を楽しむ! ▽気鋭の作家が生む、青磁の質感を生かすフォルムとは? ▽青磁が引き立てる、鮮やかな精進料理! ▽香道の家元・志野流に代々伝わる青磁。織田信長、豊臣秀吉が所持したという香炉とは? ▽青磁の滑らかな手触りが、風雅な世界へと誘う!

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制作国 : 日本     制作年 : 2019年

キャスト : 出演:草刈正雄、出川哲朗、塚本満、小澤宗誠、伊藤秀人

再生時間 : 29分    再生方法 : Flash    帯域 : 384k/768k/1500k

価格 : 110円     見放題パック990円/月額     視聴期間 : 3日間

配信期間 : [2020年01月05日 ~ 2021年01月01日]

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「大地の祝福 信楽焼」

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朝ドラ「スカーレット」でおなじみの信楽焼 ▽「たぬき」が守衛のバイトで草刈家に!?▽「冷え枯れた美」と茶人が絶賛した壺(つぼ)や甕(かめ)。江戸時代前期まで焼締(やきしめ)の技法で作られた古信楽(こしがらき)は信楽焼の真骨頂。見どころ満載!▽花人の川瀬敏郎さんが古信楽に花をいける ▽陶芸家を魅了する変幻自在な信楽の土の秘密 ▽身も心も温まる信楽焼のお風呂も登場!?▽知られざる信楽焼の世界!

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制作国 : 日本     制作年 : 2020年

キャスト : 出演:草刈正雄、川瀬敏郎/語り:木村多江

再生時間 : 29分    再生方法 : Flash    帯域 : 384k/768k/1500k

価格 : 110円     見放題パック990円/月額     視聴期間 : 3日間

配信期間 : [2020年01月06日 ~ 2021年01月22日]

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